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Taboocha 《桂花烏龍茶菌》
Taboocha 《桂花烏龍茶菌》
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HK$48.00
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大杯茶是Pat和Lisa兩姊妹於2014年創立的首個香港發酵茶品牌。發酵的歷史悠久,經過一代傳一代,才有今天各種的發酵食物及飲品。發酵茶由茶、糖、茶菌母及最重要的材料——時間發酵而成。經過靜置數周,茶菌母每天慢慢消化茶同糖,養育出一塊新菌母,並釀製成一種略帶氣泡、酸酸甜甜及有茶香餘韻的養身飲品。